Thịt chó nướng là 1 trong những món ngon sở trường của đấng mày râu. Cứ mỗi thời gian hội hè, tiệc tùng, lễ hội cuối mon là mọi tín đồ lại nghĩ về ngay mang đến món ngon lôi kéo này. Giết thịt chó nướng ăn với với lá mơ, mắm tôm, rau xanh thơm là chuẩn chỉnh vị nhất. Theo y học phương Đông, giết chó là món ăn đựng nhiều đạm, tương xứng thưởng thức vào các ngày non trời, trường đoản cú thịt chó ta có thể chế biến được nhiều món ngon khác biệt như: rựa mận, xào, luộc, dồi chó… và ngon duy nhất đó đó là món thịt chó nướng.

Bạn đang xem: Hình ảnh thịt chó nướng

Tuy nhiên, nhằm món nướng thêm phần cuốn hút thì công đoạn tẩm ướp cực kì quan trọng. Nhiều người đang muốn học cách ướp thịt chó nướng ngon đúng vị, hãy xem thêm ngay công thức đơn giản dễ dàng được Emvaobep.Com gợi ý ngay sau đây nhé!

*

Các vật liệu chủ yếu

Thịt chó tươi ( đã được lọc vứt xương với thui ): 2kgRiềng: 200gSả: 200gMẻ: 2 thìa canhMắm tôm: một nửa chénCác gia vị: hạt nêm, mì chínhCác các loại lá nạp năng lượng lèm: lá mơ, húng chó,..

Cách ướp thịt trước chó nướng

Bước 1: Bước đầu tiên cho biện pháp ướp làm thịt chó nướng bạn phải làm là chọn mua thịt chó nửa nạc, nửa mỡ nhằm khi nướng sẽ ngon hơn. Bạn rửa giết thịt cho thật sạch sẽ và thái hình quân cờ.

Bước 2: Tiếp đến bạn rửa không bẩn riềng sả rồi xay nhỏ tuổi rồi đem ướp thuộc phần giết thịt chó vừa chuẩn bị trong khoảng thời gian là 30-45 phút xếp thịt chó thấm gia vị.

*


Bước 3: Sau đó bạn cho góp thêm phần mì chính, phân tử nêm, mắm tôm cùng rất mẻ lọc mang nước cốt vào phần giết mổ chó, trộn mang đến đều gia vị rồi lại để ướp thêm khoảng tầm 15 phút nữa.

Xem thêm: Mẫu Chữ Ký Tên Giang Đẹp Tên Giang, Chữ Ký Tên Giang Đẹp Nhất, Chữ Ký Đẹp Phong Thủy

Bước 4: Sau thời hạn ướp giết chó xong, bạn lấy xiên để xiên thịt chó thành từng xiên nhỏ. Tiếp đến bạn cũng có thể nướng giết chó trên than hoa, lúc than cháy hồng thì cho xiên thịt lên nướng mang lại vàng đều. để ý là trong quy trình nướng, đổ thịt chín rubi đều thì nên cần lật phần lớn tay trường hợp nướng bởi than hoa.

*

Bước 5: Thỉnh thoảng các bạn quết thêm chút ngấn mỡ nước lên trên bỏ thịt vào chó để thịt không biến thành khô.


Bước 6: Thịt chín vàng đông đảo là hoàn toàn có thể gỡ thịt thoát ra khỏi xiên cùng bày ra đĩa. Để món giết mổ chó nướng góp thêm phần ngon và lôi cuốn hơn thì bạn cũng có thể rắc thêm chút hành khô và lạc rang nhỏ lên trên. Ăn kèm thịt chó nướng cùng với xả nguyên củ, riềng thái lát mỏng manh và một số trong những loại rau, kèm thêm chén ăn cơm nước mắm tôm là bạn đã sở hữu thể trải nghiệm món làm thịt chó nướng ngon với ngày se se rét mướt rồi.

Lưu ý với giải pháp ướp giết thịt chó nướng ngon

Theo Đông y, làm thịt chó nhờ bao gồm tính nóng, vị mặn cùng chua, không còn có độc tính phải có công dụng trợ dương, ích khí trừ hàn, bồi dưỡng và rất là tốt mang đến sức khỏe. Thịt chó gồm hàm lượng đạm cao phải rất tốt cho những người gầy. Tuy nhiên, tránh việc ăn quá nhiều thịt chó sẽ gây ra bệnh phệ phì, vượt cân.

Thỉnh phảng phất vào cơ hội cuối tuần, vào bếp học giải pháp ướp giết thịt chó nướng ngon đãi cả nhà thì còn điều gì tuyệt vời hơn. Với cách ướp làm thịt chó với 6 cách cơ bạn dạng trên, dù chưa lần như thế nào vào bếp, tự triển khai vẫn ngon xuất xắc cú mèo.

Yêu ước món ăn: Thịt chó nướng thơm dậy hương thơm hấp dẫn, thấm ướp gia vị chuẩn, ăn lẫn với những loại rau củ sống, châm thuộc mắm tôm thì còn điều gì bằng. Hãy tự học phương pháp ướp giết mổ chó nướng ngon nhằm trổ tài nấu bếp món mới cho các bạn mình trải nghiệm nhé!