Thịt nướng đẳng cấp Hàn Quốc là một trong những món ăn uống được không ít người ưa chuộng. Tuy vậy không buộc phải lúc nào họ cũng có đk và thời hạn để ra cửa hàng thưởng thức. Do thế, bây giờ Trí Việt phát xin ra mắt đến bạn bí quyết làm gia vị ướp giết mổ nướng Hàn Quốc ngay tại nhà. Chỉ việc áp dụng bí quyết này, bạn đã sở hữu thể tự tay bào chế món làm thịt nướng Hàn Quốc tận nhà rồi nhé! Đặc biệt hơn, ngoài vận dụng cho thịt tía chỉ. Bạn còn rất có thể dùng công thức này nhằm ướp giết mổ bò, cha rọi bò, sườn heo, hoặc các loại hải sản cũng đều rất thơm ngon và hấp dẫn.

Bạn đang xem: Gia vị ướp thịt nướng hàn quốc


Mục lục:

1 biện pháp làm các gia vị ướp giết nướng Hàn Quốc.2 cách làm các gia vị ướp giết mổ nướng hàn quốc theo hình trạng hiện đại

Cách làm gia vị ướp thịt nướng Hàn Quốc.

Chuẩn bị nguyên liệu 

Thịt ba chỉ : 1,5 – 2 kgNước tương: 1 chénDầu mè: 1 muỗng cà phêĐường nâu(nếu không tồn tại thì rất có thể sử dụng đường cát thông thường): ½ chénHành lá thái nhỏ: 4 muỗng cà phêTỏi bóc tách vỏ: 3 thìa cà phêGừng giảm nhỏ: 1,5 muỗng cà phêMè trắng rang: 2 thìa cà phêỚt bột: 1 muỗng ( bạn cũng có thể sử dụng ớt trái để rứa thế)Quả lê ( gọt không bẩn vỏ, vứt hạt): 1 quảDầu hào: 3 muỗng

*

Các cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt ba chỉ rửa sạch, thái lát vừa ăn. Không nên thái miếng quá dày sẽ khiến cho thịt không ngấm đều các gia vị và lúc nướng đã lâu chín hơn.

Mẹo: Để làm thịt trong chống đông tủ lạnh trong tầm 15 đến 20 phút để giúp đỡ bạn cắt lát dễ hơn.

Bước 2: chế tao gia vị ướp thịt trước nướng Hàn QuốcCho toàn bộ các loại gia vị đã sẵn sàng vào cối xay (Trừ hành lá và mè trắng). Xay đều hỗn hợp trên (không rất cần phải xay quá mịn).Cho các thành phần hỗn hợp vừa xay ra chén. đến hành lá với mè white vào cùng trộn hầu hết là bạn đã sở hữu ngay gia vị ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon chuẩn vị .Bước 3: Ướp làm thịt cùng các gia vị ướp giết nướng Hàn Quốc Cho phần lếu láo hợp hương liệu gia vị vừa làm ở bước 2 vào phần thịt. Trộn đều đổ thịt được thấm đều gia vị.Ướp thịt trong vòng từ 30 – 60 phút là có thể nướng.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Chuẩn Bị Đồ Sơ Sinh Cho Bé Trai Khi Lần Đầu Làm Mẹ

Bước 4: Nướng thịt Chuẩn bị sẵn bếp nướng (Có thể là nhà bếp than hoặc bếp điện). Xếp thịt lên vỉ, nướng vàng phần nhiều 2 mặtTrong thời gian nướng hoàn toàn có thể quét thêm một lớp xốt các gia vị ướp lên thịt, để thịt không trở nên khô.

*
Việc cuối cùng mà bạn phải làm đó đó là chuẩn bị thêm một ít rau xà lách với dưa leo để ăn với thịt nướng chuẩn vị Hàn. Để tăng lên độ ngon và lôi cuốn của món làm thịt nướng hàn quốc thì không thể không có được xốt chua ngọt vị hàn quốc Guyumi để ăn uống kèm. Xốt chua ngọt vị nước hàn Guyumi được nhà Trí Việt Phát chế tạo để sử dụng riêng cho những món nướng. Được sản xuất trên dây truyền xí nghiệp sản xuất hiện đại chuẩn Châu Âu nên bạn có thể yên tâm về quality và độ an toàn của sản phẩm.
*

 Cách làm hương liệu gia vị ướp thịt nướng hàn quốc theo đẳng cấp hiện đại

Với giải pháp làm các gia vị ướp giết nướng hàn quốc theo kiểu truyền thống cuội nguồn đòi hỏi chúng ta phải có sự chuẩn bị phức tạp về nguyên liệu và công cụ. đọc được sự vất vả từ quá trình nấu nướng. Trí Việt Phát cho ra đời gói hương liệu gia vị ướp thịt vị Kim đưa ra để rút ngắn những công đoạn chuẩn bị nguyên liệu của món thịt nướng của mình.Cùng Trí Việt Phát mày mò các làm hương liệu gia vị ướp giết mổ nướng với gói gia vị ướp giết thịt nướng vị kim chi nhé !

Chuẩn bị nguyên liệu

Tỏi bóc tách vỏ : 2-3 tépHành tím bóc tách vỏ: 2-3 củThịt bố chỉ: 500gXốt cay vị Hàn QuốcRau ăn cùng : rau xanh xà lách, dưa leo hoặc kim chiDầu ăn: ½ chénCác một số loại nấm: Kim châm, đùi gà…

5 phút làm gia vị ướp làm thịt nướng hàn quốc hiện đại 

Bước 1: Sơ chế thịt cùng nguyên liệuThịt ba chỉ rửa sạch, thái theo từng lát vừa ăn. Tránh việc thái miếng quá dày sẽ khiến thịt ko ngấm đều các gia vị và khi nướng đang lâu chín hơn.

Mẹo: Để làm thịt trong phòng đông tủ lạnh trong khoảng 15 đến đôi mươi phút sẽ giúp bạn cắt lát dễ hơn.

Hành tím với tỏi tách bóc vỏ, băm nhỏBước 2: Ướp làm thịt cùng hương liệu gia vị ướp thịt nướng hàn quốc hiện đạiTrộn đều hỗn hợp hành tím với tỏi băm với 110g xốt ướp thịt nướng vị kim chiCho các gia vị ướp giết thịt nướng vào phần thịt đã có thái sẵn. Cần sử dụng tay trộn hoặc massage được càng xuất sắc để thấm đông đảo thịt từ vào ra ngoài.Dùng màng quấn thực phẩm bọc lại chờ thịt ngấm nước Xốt từ bỏ 30-40 phútBước 4: Nướng thịt chuẩn vị Hàn Quốc Chuẩn bị sẵn phòng bếp nướng (Có thể là bếp than hoặc nhà bếp điện). Xếp giết mổ lên vỉ nướng vàng phần đông 2 mặtTrong cơ hội nướng có thể phết một lớp hương liệu gia vị ướp giết mổ nướng hàn quốc kiểu văn minh lên thịt, để thịt không trở nên khô.

*