Cách làm cho kem bơ không đề nghị whipping cream là giữa những công thức có tác dụng kem hấp dẫn được không những bạn nhỏ dại mà nhiều người dân lớn cũng yêu thương thích. Với bí quyết làm solo giản, gấp rút mà hấp dẫn, giả dụ bạn không biết cách thực hiện, đừng quăng quật qua nội dung bài viết sau nhé!

1. Biện pháp làm kem bơ sữa chua ngon miệng

Whipping cream thường được dùng làm nhân tố của kem cũng chính vì nó có chức năng tạo độ bông xốp thuộc vị khủng ngậy. Tuy nhiên, không có whipping cream chúng ta vẫn có thể làm được món kem bơ thơm ngon.

Bạn đang xem: Cách làm kem bơ không dùng whipping cream

Sau đây là cách làm kem bơ mà chúng ta không đề xuất dùng cho whipping cream khá 1-1 giản, mời bạn theo dõi.

1.1. Nguyên liệu làm kem bơ

Để hoàn toàn có thể làm được một ly kem bơ ngon lành mang lại gia đình, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên vật liệu làm kem bơ sau:

*

- Bơ chín: 2 quả.

- Sữa chua có đường: 2 hộp.

- Sữa tươi: 1200ml.

- Sữa đặc: 1 thìa.

- Nước cốt dừa: 100ml.

- công cụ sử dụng: Máy xay sinh tố, khay đựng hoặc túi nilon kín.

*

Lưu ý:

- Lựa chọn hầu hết quả bơ ngon và chất lượng. Một quả bơ đạt chuẩn phải bảo đảm những tiêu chuẩn sau: Phần vỏ màu xanh lá cây và bao gồm lấm chấm vàng; cuống bơ màu hơi vàng, tránh lựa chọn bơ gồm cuống màu xanh lá cây (bơ non và không chín) hoặc cuống màu sậm (bơ già).

- nếu như được bạn nên thực hiện nước cốt dừa tươi đã ngon rộng các sản phẩm nước cốt dừa đóng góp hộp từ rất thị.

- Định lượng của những nguyên liệu có thể gia bớt theo khẩu vị của bạn và gia đình. Lân cận đó, bạn có thể chuẩn bị thêm nước cốt dừa, dừa nạo, những loại phân tử sấy thô (điều, đậu phộng...) hoặc hoa quả tươi nhằm trang trí.

1.2. Hướng dẫn biện pháp làm kem bơ không nên whipping cream

Bước 1: Bơ lột vỏ, bỏ hạt, rồi cắt thành từng miếng vừa. Sau đó, bạn dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn phần bơ đã giảm miếng.

*

Bước 2: mang đến hỗn hợp gồm bơ vẫn xay, sữa chua và sữa sệt vào trang bị xay sinh tố, xay cho đến khi được một tất cả hổn hợp mịn, sánh cùng nhuyễn trả toàn.

Bước 3: Cho tất cả các lếu hợp sau thời điểm xay vào trong 1 khay đựng cùng đặt trong chống đá của tủ giá buốt (bạn cũng có thể dùng túi nilon kín để đựng bơ).

Xem thêm: Top 10 Quán Bò Nầm Bò Nướng Hà Nội Ngon Nhất, 60 Quán Nướng Hot Nhất Hà Nội

Bước 4: Sau 3 tiếng, bạn lấy hỗn hợp kem ngoài tủ lạnh cùng xay lại trong khoảng từ 2 mang lại 5 phút.

Bước 5: Đặt khay đựng tất cả hổn hợp kem trong phòng đông tủ lạnh thêm khoảng 4 giờ rồi liên tục mang ra xay thêm lần nữa.

Bước 6: các bạn đặt phần kem đã xay vào phòng đá trong tầm 8 tiếng đồng hồ.

Bước 7: cho kem bơ vào ly và thưởng thức. Trước khi trải nghiệm kem bơ cùng mái ấm gia đình và những người thân yêu, chúng ta cũng có thể trang trí thêm một trong những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn. Chúng sẽ giúp tăng thêm mùi hương vị cũng giống như khiến ly bơ trở phải đẹp với tươi ngon hơn.

*

2. Giải pháp làm kem bơ không đề xuất whipping cream: Kem túi

Ngoài kem bơ sữa chua, chúng ta cũng có thể tham khảo cách làm kem túi bơ không kém phần lôi kéo ngay sau đây.

2.1. Nguyên liệu

- Bơ: 4 quả

- Sữa đặc gồm đường: 1 lon

- Sữa tươi ko đường: 2 túi (có thể sử dụng sữa tươi bao gồm đường cũng được)

- Đường

- Nước lọc

*

2.2. Phương pháp làm kem bơ túi không dùng whipping cream

Để thực hiệncách làm kem bơ không buộc phải whipping cream bạn tuân theo hướng dẫn sau:

Bước 1: Bơ bỏ vỏ và hạt, thái thành từng miếng nhỏ tuổi dễ xay (Để tách vỏ bơ, hoàn toàn có thể cắt song quả bơ theo chiều dọc sau đó bỏ phân tử và sử dụng tay tách vỏ để không bị mất phần bơ liền kề vỏ).

Bước 2: cho bơ vào xay cùng chút nước lọc nhằm xay dễ dàng hơn, không bị đặc tạo cháy máy. Xay mịn phần bơ rồi đổ ra bát to nhằm riêng.

Bước 3: Nước lọc: đến 3-4 bát con nước đun sôi.

Bước 4: rước 1 chiếc chén tô to dồn phần nước đung nóng vào rồi thêm đường, sữa đặc rồi khuấy đa số tay cho đường sữa tung hết.

Bước 5: kế tiếp thêm sữa tươi vào khuấy các lần nữa.

Bước 6: cuối cùng trộn phần bơ mịn vào các thành phần hỗn hợp sữa vừa pha (bước này không cần hóng nước nguội). Cho tất cả hổn hợp bơ vào túi (nếu thích) hoặc đổ vào khuôn làm cho kem. Để tủ lạnh lẽo từ 8-10 giờ đồng hồ là có thể ăn được.

*

- chú ý khi làm cho kem bơ: Với bí quyết trên thì phần tất cả hổn hợp sữa và phần bơ là khoảng tầm 1:1. Tránh hoà không ít hỗn đúng theo sữa vày kem vẫn dễ dăm đá ko được mịn. Với bí quyết này, kem bơ không trở nên quá ngọt cơ mà vẫn thơm béo, nạp năng lượng hoài không ngán.

*

Với cách làm cho kem bơ không đề nghị whipping cream bên trên đây, chúc bạn tiến hành thành công và bao hàm trải nghiệm ngon miệng bên gia đình.