Cá diêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ, các loại cá này được xem là thực phẩm quen thuộc thuộc, ưa thích của không ít gia đình bởi mùi vị hương vị thơm ngon, giết thịt săn chắc chắn thêm các các loại cá khác. Từ nguyên liệu này bạn có thể chế đổi thay ra rất nhiều món nạp năng lượng ngon, trong các số ấy phải kể đến món cá diêu hồng nướng.

Bạn đang xem: Cá điêu hồng nướng muối ớt

nếu khách hàng quan tâm, hãy vào nhà bếp với anphukhanganchau.vn và làm theo công việc hướng dẫn cách làm cá diêu hồng nướng ngon tuyệt ngay thôi nào.

Hướng dẫn bí quyết làm cá diêu hồng nướng

Nguyên liệu có tác dụng cá diêu hồng nướng

Cá diêu hồng: 1 bé (khoảng 800g)Gừng: 1 củ nhỏHành lá phần củ hành trắng: 2 củTỏi: 1 củỚt: 1 quảSả: 1-2 củGia vị: Sa tế, phân tử nêm, đường, muối

Tiến hành thực hiện cách có tác dụng cá diêu hồng nướng

Bước 1: Sơ chế vật liệu làm cá diêu hồng nướng thơm ngon:

Cá diêu hồng mua về làm cho sạch, đánh vứt vảy, bỏ ruột rồi rửa không bẩn lại với nước.– kế tiếp dùng dao khứa vài đường lên lên bản thân cá để khi ướp góp cá thâm nhập gia vị, ngon miệng rộng nhé.Gừng, tỏi tách bỏ vỏ, rửa sạch mát rồi băm nhỏ.Hành lá, sả rửa sạch mát rồi thái nhỏ.Ớt rửa sạch, bóc tách bỏ phân tử rồi thái vát.

Bước 2: làm cho hỗn hợp hương liệu gia vị ướp cá mang đến cách có tác dụng cá diêu hồng nướng trên nhà:

 – các bạn cho gừng, tỏi băm bé dại vào chén to + hành lá, sả + ớt + 1 thìa cà phê đường + 1/2 thìa cà phê muối + 1 thìa coffe hạt nêm + một chút ít sa tế (tùy theo khẩu vị ăn cay của từng người), rồi dùng đũa trộn đều toàn bộ các vật liệu này lại cùng nhau là được.

Bước 3: Sau đó, các bạn cho cá diêu hồng làm cho sạch vào bát to rồi đeo bức xúc tay thực phẩm, thoa phần đông hỗn hợp các gia vị ướp cá này lên bề mặt cá với để ướp chừng 1/2 tiếng cá ngấm gia vị nhé.

Xem thêm: Cách Xử Lý Sáng Suốt Khi Ra Sữa Non Sớm Từ Tháng Thứ 5, Bầu 17 Tuần Bị Ra Sữa Non Có Sao Không

Bước 4: Tiến hành nướng cá diêu hồng: chúng ta cũng có thể nướng theo 2 cách:


 – Cách làm cho cá diêu hồng nướng nhà bếp than hoa: Chuẩn bị một nhà bếp than hoa đỏ lửa, rồi để vỉ nướng lên trên bếp than với xếp cá lên vỉ nướng. Lúc nướng chúng ta nên để cá nướng cao lên một ít để cá không biến thành cháy bên ngoài và cá nướng được chín đều bên trong.


*

Cách làm cho cá diêu hồng nướng than hoa


 – Cách có tác dụng cá diêu hồng nướng bằng lò nướng: Với phương pháp nướng này mùi hương thơm của cá sẽ không còn bằng cùng với cá nướng than hoa, tuy nhiên lại khiến cho bạn tiết kiệm được thời gian hơn trong chế biến. Bạn bật lò ở nhiệt độ 150-180 độ C với nướng trong vòng 20 phút là cá vẫn chín. Lúc cá nướng được khoảng 10 phút bạn nên lật ngược cá lại để cá chín tiến thưởng hai mặt.

Bước 5: Cuối cùng, cá diêu hồng nướng chín bạn bày cá ra bát tô và hưởng thụ thôi nào.


*

Thưởng thức món cá diêu hồng nướng


Tham khảo một số món tiêu hóa với cá:

Chắc chắn với mùi vị thơm ngon nhưng mà món cá diêu hồng nướng đem lại để giúp đỡ gia đình bạn có được bữa ăn ngon vô cùng cuốn hút đấy. Hãy chia sẻ công thức cách làm cá diêu hồng nướng giòn ngon này người thân và gia đình để đông đảo người người nào cũng trở thành bạn đầu bếp tài ba nhé. Chúc các bạn thành công.